Revelando os surpreendentes benefícios para a saúde das uvas pretas
Você está ciente dos incríveis benefícios das uvas pretas? Se não, este artigo é para você. Listamos aqui alguns dos benefícios de saúde mais notáveis das uvas pretas que certamente o influenciarão a adicionar a fruta à sua dieta.
As uvas pretas são frutas doces, pequenas e nutritivas, populares por sua intensa cor roxa. Eles estão cheios de antioxidantes poderosos, bem como outros nutrientes que tornam a fruta uma adição saudável a qualquer dieta.
A cor preto-arroxeada única das uvas pretas vem das antocianinas, um antioxidante muito importante que também é responsável por dar cor a outros vegetais e frutas azuis, pretas e roxas, como berinjela, mirtilo e amora.
Nutrientes em uvas pretas
Os nutrientes da fruta incluem antioxidantes como polifenóis e uma variedade de minerais e vitaminas. As uvas pretas também são 82% de água, o que as torna uma fruta de baixa caloria e ideal para uma dieta de perda de peso.
130 gramas de uvas pretas sem sementes contêm os seguintes nutrientes:
Proteína: 1 grama
Calorias: 90
Fibra: 1 grama
Gordura: 1 grama
Carboidratos: 24 gramas
Ferro: 2% do valor diário
Vitamina A: 11% do valor diário
Vitamina C: 17% do valor diário
A fruta também é rica em potássio, cobre, manganês e vitamina K.
Benefícios para a saúde das uvas pretas
Aqui está uma olhada em alguns dos benefícios mais surpreendentes das uvas pretas:
Carregado com antioxidantes
Um dos benefícios mais óbvios das uvas pretas são suas propriedades antioxidantes. De fato, algumas variedades de uvas pretas têm muito mais antioxidantes em comparação com as uvas tintas e verdes.
Os antioxidantes ajudam a proteger as células do dano oxidativo e também fornecem proteção contra doenças como problemas cardíacos e cânceres. Um antioxidante importante nas uvas pretas é o resveratrol, que está ligado à saúde do cérebro e do coração. Também ajuda o corpo a lutar contra inflamações e vírus.
Retarda o Alzheimer
Os benefícios para a saúde das uvas pretas também incluem retardar o progresso da doença de Alzheimer. Os antioxidantes do resveratrol nas uvas pretas estão associados a um menor risco de perda de memória em adultos mais velhos.
Estudos de Severa também sugeriram que o resveratrol pode melhorar a memória e o funcionamento geral do cérebro.
Promove a saúde da pele
Os benefícios das uvas pretas para a pele incluem proteger a pele contra os efeitos nocivos do sol e da radiação UV.
Com o tempo, esses problemas causam problemas de pele como edema, queimaduras solares e hiperpigmentação e, em alguns casos, também levam ao câncer de pele . Os antioxidantes nas uvas pretas eliminam as células causadoras de câncer e também fornecem uma cura para problemas como a acne.
Bom para obesidade
O resveratrol e outros compostos antioxidantes nas uvas pretas podem combater a obesidade e ajudar a controlar seu peso. Acredita-se que um composto nas uvas pretas, chamado pterostilbene, tenha efeitos anti-obesidade e ajude o corpo a produzir energia e melhorar as bactérias intestinais.
Pode apoiar o funcionamento do coração
Reduzir doenças cardíacas e apoiar o funcionamento geral do coração também estão entre alguns benefícios notáveis das uvas pretas. Os antioxidantes presentes na fruta foram associados a um menor risco de problemas cardíacos, como derrame e ataque cardíaco.
Estudos também sugerem que adicionar uvas pretas à sua dieta pode reduzir a rigidez arterial no coração, o que controla ainda mais a pressão sanguínea e o fluxo sanguíneo. As antocianinas nas uvas pretas também podem ajudar a reduzir o colesterol ruim .
Ajuda a controlar o diabetes
O resveratrol nas uvas pretas também é dito para melhorar a sensibilidade à insulina no corpo.
Isso permite que o corpo use a glicose com mais eficiência e também reduz o nível de açúcar no sangue. As uvas pretas também têm um baixo índice glicêmico , o que melhora e controla os sintomas desconfortáveis do diabetes.
As uvas pretas são uma fruta versátil que pode ser combinada com uma variedade de outros alimentos. Você pode adicioná-los às suas saladas e smoothies ou usá-los em suas receitas de sobremesas.
Embora a fruta seja segura e possa ser consumida regularmente, lembre-se de que os compostos presentes nas uvas pretas podem afetar a coagulação do sangue. Portanto, se você tiver algum tipo de sangramento, limite sua ingestão ou consulte um médico antes de adicionar uvas pretas à sua dieta.
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