Principais benefícios para a saúde da pimenta fantasma para adicionar à sua refeição

Principais benefícios para a saúde da pimenta fantasma para adicionar à sua refeição

Os benefícios para a saúde da pimenta fantasma, também conhecida como bhut jolokia, tornaram-se populares depois que chefs e vloggers gastronômicos começaram a usá-la como ingrediente em seus pratos.

Também conhecido como uma das pimentas mais picantes do mundo, o papel fantasma é conhecido por ser usado na medicina tradicional para curar inúmeras doenças. Ele tem uma unidade de aquecimento Scoville impressionante de 10 lakh.

Geralmente é encontrado nos estados de Assam, Manipur, Meghalaya, Nagaland e Sikkim, no nordeste do país, e é usado como ingrediente comum em seus alimentos. Como as pessoas deveriam ter uma alta tolerância a especiarias para consumi-la, a maioria dos benefícios da pimenta fantasma para a saúde são desconhecidos.

Se você está animado para adicionar esse tempero, você veio ao lugar certo. Neste artigo, apresentamos alguns dos principais benefícios da pimenta fantasma para a saúde.

Existem inúmeros benefícios para a saúde da pimenta fantasma. Está comprovado que o consumo regular de pimenta fantasma (bhut jolokia) tem efeitos saudáveis ​​para a saúde do coração, prevenindo o crescimento de células cancerígenas e combatendo doenças de pele. regulando os níveis de açúcar no sangue e produzindo antioxidantes, entre outros. Este maravilhoso presente da natureza, apesar de extremamente quente, possui um aroma agradavelmente forte, pelo qual é famoso.

Por seu sabor picante, aromas refrescantes e propriedades medicinais, mas a jolokia é consumida na forma de picles, molho de pimenta, caril aromatizante, em remédios caseiros ou mesmo crua. Abaixo, listamos alguns dos principais benefícios para a saúde da pimenta fantasma.

1) Melhora o trato digestivo

A pimenta fantasma melhora a digestão. (Imagem via Pexels/Mohan Nannapaneni)
A pimenta fantasma melhora a digestão. (Imagem via Pexels/Mohan Nannapaneni)

A capsaicina presente no bhut jolokia atua como um antídoto para limpar o sistema digestivo. Normalmente, as pessoas com úlceras são orientadas a evitar alimentos picantes, mas comer pimenta fantasma é conhecido como uma cura para úlceras .

As pimentas fantasmas contêm inúmeras propriedades antioxidantes, juntamente com outros produtos químicos benéficos que ajudam a tratar problemas digestivos, como dores de estômago, gases intestinais, diarréia e cólicas.

2) Trata artrite

Pode tratar a dor da artrite. (Imagem via Pexels/Engin Akyurt)
Pode tratar a dor da artrite. (Imagem via Pexels/Engin Akyurt)

Estudos sugerem que um dos benefícios da pimenta fantasma para a saúde dos idosos é o seu potencial de atividade antiartrítica.

Na medicina tradicional, especialmente nos estados do Nordeste, uma pasta misturada de bhut jolokia, alho, gengibre, noz de betel, gergelim e sal é aquecida e aplicada nas articulações para tratar a dor da artrite.

3) Analgésico nas articulações

Pode curar dores nas articulações. (Imagem via Pexels/Ryutaro Tsukata)
Pode curar dores nas articulações. (Imagem via Pexels/Ryutaro Tsukata)

Bhit jolokia pode atuar como um analgésico natural. A capsaicina na pimenta fantasma atua como antidepressivo, pois reduz as endorfinas no cérebro, o que proporciona alívio da dor.

A pimenta fantasma atua como um analgésico natural para pequenas dores musculares, dores nas costas e entorses articulares. Também reduz o P químico da pele, substância que leva a mensagem de dor ao cérebro.

A capsaicina atua como um antídoto no corpo, que é eficaz contra doenças como herpes zoster, HIV e outras dores.

4) Aumenta o metabolismo

Quente melhora o metabolismo (Imagem via Pexels/doTERRA International, LLC)
Quente melhora o metabolismo (Imagem via Pexels/doTERRA International, LLC)

Um dos principais benefícios da pimenta fantasma para a saúde é que ela aumenta a taxa metabólica do corpo, o que por sua vez aumenta a temperatura corporal. Esse processo consome muita energia, o que queima calorias extras.

Também pode alterar as proteínas do corpo para lidar com o acúmulo de gordura. Se a pimenta fantasma for consumida no café da manhã, o apetite durante o resto do dia é suprimido, o que ajuda na perda de peso.

Os pesquisadores dizem que a capsaicina é boa para perda de peso, pois destrói seletivamente as fibras nervosas que transportam mensagens do estômago para o cérebro.

5) Promove a saúde do coração

Melhora a saúde cardiovascular (Imagem via Pexels/Louis Bauer)
Melhora a saúde cardiovascular (Imagem via Pexels/Louis Bauer)

Os pesquisadores afirmam que o consumo da pimenta fantasma é muito eficaz na melhoria da saúde cardiovascular e do sistema circulatório.

Previne doenças cardíacas e reduz os depósitos lipídicos, diminuindo o nível de colesterol no sangue no corpo. Portanto, neutraliza a coagulação do sangue excessivo, pois divide os vasos sanguíneos para apoiar o fluxo sanguíneo.

6) Reduz o risco de câncer

Pode prevenir o crescimento de células cancerígenas (Imagem via Pexels/Anna Tarazevich)
Pode prevenir o crescimento de células cancerígenas (Imagem via Pexels/Anna Tarazevich)

A capsaicina tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Estudos sugeriram que a pimenta fantasma tem propriedades anticancerígenas potenciais e pode atuar como um agente de combate ao câncer.

Ele retarda o crescimento das células cancerígenas da próstata sem afetar as células normais. A pesquisa mostrou que o consumo de pimenta fantasma em quantidades generosas pode ser eficaz na prevenção do câncer de mama, pâncreas e bexiga.

7) Combate gripes e infecções fúngicas

Pode prevenir o crescimento de gripes e infecções fúngicas (Imagem via Pexels/Monstera Production)
Pode prevenir o crescimento de gripes e infecções fúngicas (Imagem via Pexels/Monstera Production)

A pimenta fantasma é um elemento eficaz no combate ao resfriado e à gripe. Eles são ricos em beta-caroteno e antioxidantes, que apoiam o sistema imunológico e ajudam a proteger o corpo contra resfriados e gripes.

Os pesquisadores descobriram que sprays nasais que contêm capsaicina podem reduzir o nariz entupido e a congestão. O corpo aquece após consumir pimenta fantasma, e o aumento da temperatura sanguínea ajuda a combater o norovírus, o vírus da gripe que ativa o sistema imunológico.

Estudos descobriram que o consumo de pimenta fantasma ajuda o corpo a combater 16 tipos de fungos.

Os benefícios adicionais para a saúde da pimenta fantasma incluem sua eficiência na prevenção do mau hálito, melhorando o cheiro do hálito e atuando como desinfetante na boca. Além disso, possui vários benefícios antiinflamatórios que podem ajudar o corpo na prevenção de alergias ao pólen de abelha e seus sintomas relacionados.

Embora não haja grandes benefícios para a saúde da pimenta fantasma, consumi-la em quantidades excessivas pode causar desconforto estomacal, causar convulsões e, na pior das hipóteses, causar buracos no esôfago.

Portanto, precisamos levar em consideração os benefícios à saúde e os efeitos colaterais da pimenta fantasma antes de decidir consumi-la regularmente. Para utilizá-lo em tratamento médico, procure orientação de um profissional de saúde para se proteger de seus efeitos colaterais e ao mesmo tempo saborear o tempero em suas iguarias.

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