Sementes de chia vs sementes de linhaça: qual você deve usar?

As sementes de chia versus sementes de linho são conhecidas por serem extremamente nutritivas. Nós os usamos em saladas para dar aquela crocância extra, em nossos smoothies para obter mais proteína e em cima de parfaits de iogurte para obter gorduras saudáveis ​​adicionais.

As sementes de chia e de linhaça são populares devido à sua versatilidade, conteúdo de nutrientes e inúmeros benefícios à saúde. Então, qual é melhor: chia ou linho? Boas notícias! Ambos são ótimos acréscimos à sua dieta.

Eles são ricos em fibras, proteínas e gorduras saudáveis, contribuindo para a saúde digestiva, cardíaca e cerebral. As sementes de chia e linhaça são pequenas, cheias de fibras e ótimas para aumentar a ingestão de fibras. Essas pequenas sementes podem simplesmente ser misturadas e espalhadas em smoothies, muesli, saladas e outros alimentos.

Sementes de chia vs sementes de linho

As sementes de chia são pequenas sementes ovais que estão disponíveis em preto, marrom e branco. As sementes de linhaça são escuras, em formato de amêndoa, um pouco maiores, mas muito pequenas.

As sementes de chia e de linhaça possuem alto valor nutricional. Ambos contêm uma boa mistura de calorias, fibras, gordura e proteínas. No entanto, a chia tem uma ligeira vantagem sobre as sementes de linho. Eles agora são famosos como impulsionadores da saúde graças aos seus inúmeros benefícios.

Cheios de proteínas, gorduras saudáveis, minerais, vitaminas e fibras, seu apelo tem crescido entre os fãs de saúde e amantes da comida. Cada semente traz presentes únicos. Consideremos as sementes de chia e linhaça.

Chia pode ser transformada em gel e contém mais cálcio. As sementes de linhaça são conhecidas por seu alto teor de lignana. As lignanas, encontradas naturalmente nas plantas, oferecem benefícios à saúde.

Eles podem diminuir o risco de doenças cardíacas, os sintomas da menopausa, a osteoporose e até mesmo as chances de câncer de mama .

Tanto as sementes de chia quanto as de linhaça são carregadas de fibras e proteínas. As sementes de chia são incríveis! Eles estão repletos de ácidos graxos ômega-3, especialmente ácido alfa-linolênico. Olhando para fibra? As sementes de chia estão no topo da lista por onça!

Ajudar a controlar a fome, diminuir o colesterol e regularizar a digestão é a fibra solúvel. Você pode manter as sementes de chia inteiras ou triturá-las para facilitar a digestão. Vantagens adicionais? Eles contêm manganês e fósforo.

Medical News Today diz que cerca de 2 1/2 colheres de sopa, ou 28g, de sementes de chia contêm 8,4 g de gordura, 131 calorias, 13,07 g de carboidratos, 5,6 g de proteína e 11,2 g de fibra sem teor de açúcar.

Por outro lado, uma porção de linhaça moída – apenas uma colher de sopa – oferece 1,28 g de proteína, 37,4 calorias, 2,02 g de carboidratos, 2,95 g de gordura e 1,91 g de fibra. Quanto ao sabor, as sementes de chia são suaves, insípidas e redondas, ao contrário do forte sabor de nozes e do formato oval das sementes de linhaça.

Além do sabor e da aparência, existem algumas variações significativas no conteúdo de fibras, ácidos graxos ômega-3, minerais, antioxidantes e até mesmo custo ou acessibilidade de disponibilidade.

Analisamos as distinções importantes para ajudá-lo a determinar qual semente será o melhor suplemento nutricional para mantê-lo se sentindo bem.

As sementes de chia versus sementes de linhaça são extremamente nutritivas, apresentam inúmeras vantagens para a saúde e são versáteis. Eles oferecem proteínas, fibras e ácido alfa-linolênico.

Experimente ambos para descobrir o que funciona de forma mais eficaz para suas preferências, objetivos e facilidade de uso.