Posso comer ovos para perder peso?

Comer ovos para perder peso não é um conceito novo. Nutricionistas, médicos e especialistas da Manu já falam há muito tempo sobre esse benefício dos ovos.

Os ovos fornecem proteínas de alta qualidade, lipídios saudáveis, vitaminas e minerais. Os aminoácidos dos ovos têm alto valor biológico e são ideais para ganho muscular e reparação de tecidos.

Os ovos são incríveis no que diz respeito ao seu valor nutritivo, mas você pode comer ovos para perder peso? Neste artigo, discutimos como os ovos e a perda de peso podem andar de mãos dadas em uma dieta.

Comer ovo à noite para perder peso: é eficaz?

A perda de peso depende de vários fatores e a proteína pode desempenhar um papel fundamental na perda de gordura.

As proteínas podem reduzir a fome e os desejos desnecessários, reduzindo a ingestão geral de calorias. Usar ovos para perder peso pode trazer os mesmos benefícios. No entanto, comer ovos à noite ou durante o dia dá resultados semelhantes. Fique à vontade para consumi-los na hora que preferir.

Ovos e outros alimentos ricos em proteínas podem aumentar a taxa metabólica e o gasto energético. O perfil de baixo teor de carboidratos dos ovos os torna ideais para perda de gordura. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, cem gramas de ovos contêm:

• Calorias : 155kcal
• Proteína : 12,6 gramas
• Carboidratos : 1,12 gramas
• Gordura : 10,6 gramas
• Colina : 294 mg
• Vitamina D : 87 UI
• Colesterol : 373 mg

Os ovos fornecem vitamina D altamente biodisponível e colesterol bom, que atua como precursor de vários hormônios no corpo, incluindo vitamina D, cortisol, testosterona e estrogênio.

Você pode observar que 100 gramas de ovos contêm apenas 1,12 gramas de carboidratos, o que o torna ideal para perder peso e para ser incluído na dieta cetogênica . Se você estiver usando ovos para perder peso, lembre-se de usar ovos frescos para melhorar a saúde.

Posso comer ovos para perder peso? Ovos e perda de peso

Os ovos podem ser usados ​​para fazer vários lanches com baixo teor de carboidratos e cetogênicos . Comer ovos para perder peso é eficaz, pois os ovos não contêm carboidratos.

Todos os carboidratos produzem glicose, o que leva a um nível mais elevado de insulina no corpo. Os picos de insulina são o principal fator responsável pelo ganho de gordura, e os alimentos ricos em proteínas podem ser considerados a melhor alternativa aos alimentos ricos em carboidratos.

As gorduras saudáveis ​​dos ovos também ajudam na perda de gordura, pois não provocam picos de insulina.

Ovos cozidos são bons para perder peso?

Os ovos podem ser cozidos de várias maneiras, e os cozidos estão entre os mais populares.

Ovos mexidos , omeletes e acompanhamentos requerem óleo para cozinhá-los. No entanto, os ovos cozidos e os ovos escalfados em água não contêm qualquer óleo adicionado e contêm apenas gordura natural da gema.

Usar ovos cozidos para perder peso é uma boa ideia para começar. Ovos cozidos são melhores para uma dieta de baixa caloria e podem ajudar a reduzir a ingestão total de calorias. Usar ovos para perder peso é a melhor ideia em qualquer tipo de dieta. A dieta do ovo cozido recomenda o consumo de ovos cozidos ao longo do dia.

Aqui está uma receita saborosa feita com ovos cozidos:

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de salsa picada
• 2 colheres de sopa de coentro picado
• 2 colheres de sopa de aipo picado
• 3 colheres de sopa de cebola picada
• 2 colheres de sopa de folhas de endro picadas finamente
• 3 colheres de sopa de cebolinha picada

Vestir

• 4 colheres de sopa de maionese de ovo
• 2 colheres de chá de suco de limão
• 2 colheres de chá de mostarda (qualquer mostarda forte)
• 1 colher de chá de páprica em pó
• 1/2 colher de chá de sal (sal marinho ou sal preto)
• 1/2 colher de chá de pimenta moída
• 1 dente de alho picado (opcional)

Instruções

• Descasque e pique os ovos cozidos e coloque-os em uma tigela.
• Adicione o coentro picado, o aipo, as rodelas de cebola, o alho, o endro e a cebolinha.
• Despeje o molho e misture delicadamente com uma colher. Sirva gelado.

Você também pode preparar purê de ovos para um sanduíche de ovo usando o mesmo molho. Em uma dieta cetogênica ou em qualquer dieta baixa em carboidratos , a quantidade de ovos não importa. No entanto, se você tem alergia a ovos ou não tem certeza sobre a inclusão de ovos para perda de peso, consulte um nutricionista para aconselhamento.

Indranil Biswas é nutricionista e personal trainer com diploma em dietética e personal training com especialização em nutrição esportiva e treinamento de força.

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