Os vegetais de erva-moura são bons para a artrite?

Os vegetais de erva-moura são bons para a artrite?

Os vegetais Nightshade incluem tomate, berinjela, pimentão e batata. Eles pertencem a uma família de plantas chamada Solanaceae. Essas plantas morrem todos os anos e voltam a crescer na nova estação. Alguns desses vegetais de erva-moura, quando consumidos em excesso, podem contribuir para problemas de saúde. Portanto, alguns desses vegetais de erva-moura precisam ser evitados, pois contêm alcalóides, que podem ser prejudiciais quando consumidos.

Cada pessoa tem uma constituição diferente e cada corpo humano reage de maneira diferente aos vegetais de erva-moura. Para a maioria das pessoas, consumi-los não será um problema, mas para uma fração das pessoas, os alcalóides presentes nas beladonas podem causar muitas complicações e, portanto, devem ser evitados a qualquer custo.

Esses vegetais podem ser substituídos por outros tipos de vegetais de folhas verdes. Até mesmo as beladonas que você encontra nas prateleiras dos supermercados contêm alcalóides em pequenas quantidades. Ter esses alcalóides em grandes quantidades pode causar graves problemas de saúde. Mas evitar completamente os vegetais de erva-moura também não é recomendado, pois eles contêm uma variedade de nutrientes.

Legumes Nightshade e artrite

Vegetais Nightshade (Imagem de Andres Carreno/Unsplash)
Vegetais Nightshade (Imagem de Andres Carreno/Unsplash)

Os vegetais Nightshade são considerados saudáveis ​​​​para a maioria e tóxicos para muitos devido à presença de alcalóides. Os três tipos de alcalóides encontrados nesses vegetais são Solanina, Capsaicina e Nicotina. Se consumidos com moderação, não causam danos ao organismo.

Algumas pessoas são alérgicas às plantas mortais da família das beladonas. Alguns destes vegetais, que pertencem à mesma família, também são bastante seguros. As toxinas presentes nas plantas mortais não são fortes o suficiente para mostrar uma reação imediata, mas podem ser uma grande preocupação a longo prazo.

Chegando agora ao problema com o qual estamos lidando neste artigo, o problema da artrite. Algumas pessoas dizem que os vegetais de erva-moura pioram a situação. Mas não, não há pesquisas científicas para apoiar essas afirmações.

Os vegetais de erva-moura podem piorar a artrite e causar inflamação?

As beladonas podem causar inflamação? (Imagem de Dennis Klein/Unsplash)
As beladonas podem causar inflamação? (Imagem de Dennis Klein/Unsplash)

Não há evidências científicas que demonstrem que uma dieta de erva-moura pode causar inflamação ou causar artrite. Esses vegetais contêm muitos nutrientes e compostos que podem contribuir para melhores condições de saúde. Esses compostos são principalmente licopeno e beta-caroteno. Diz-se também que alguns desses compostos têm propriedades antiinflamatórias.

Muitas pessoas culpam os tomates em geral pelo agravamento da artrite, mas novamente não há nenhuma afirmação científica. Os tomates são ricos em vitaminas C, A e K e podem diminuir a inflamação mesmo no caso de artrite.

Lista de alimentos de erva-moura

Existem mais de 2.000 espécies de plantas e vegetais de erva-moura. Alguns deles não são comestíveis e são tóxicos, enquanto o restante é saudável e nutritivo. Alguns deles são:

  • Tomates
  • Batatas brancas
  • Berinjela
  • Quiabo
  • Pimentas
  • Groselhas
  • Cerejas moídas
  • Melões Pepinos
  • Tabaco

A maioria deles não é perigosa para a maioria das pessoas. Porém é necessário seu consumo adequado e se alguém é alérgico a esse tipo de erva-moura, então é melhor evitá-los para evitar uma vida inteira de dores e desconfortos, selecionando os alimentos adequados.

Beladona e artrite

A beladona pode causar artrite? Imagem por CDC/Unsplash)
A beladona pode causar artrite? Imagem por CDC/Unsplash)

Se deixarmos a ciência de lado, podemos dizer que os alimentos à base de erva-moura contêm solanina, que pode causar artrite e até piorá-la, causando inflamação. Solaline está presente em quantidades muito pequenas em batatas e outros vegetais de erva-moura.

Portanto, as pessoas que sofrem de artrite devem evitar completamente estes vegetais. Alguns destes problemas não têm qualquer evidência científica que os apoie e muitos são considerados psicológicos. Se uma pessoa for alérgica a eles, poderá desenvolver uma condição médica chamada anafilaxia, que pode ser considerada muito grave.

Pensamentos finais

Um tomate orgânico (Imagem de Chad Stembridge/Unsplash)
Um tomate orgânico (Imagem de Chad Stembridge/Unsplash)

O debate sobre a erva-moura e a artrite é muito antigo. Tomates, pimentões, berinjelas e batatas são consumidos diariamente por todos os seres humanos, principalmente, e eles não apresentam nenhum sintoma grave de artrite ou algo semelhante. Se você perceber que é alérgico a esses vegetais, pare de comê-los por uma ou duas semanas.

Mude para uma dieta mediterrânea completa e adicione folhas verdes às suas refeições. Uma dieta alimentar integral é a chave para evitar qualquer tipo de complicações. Pode-se ingerir gorduras ômega-3, como óleo de canola, nozes e suplementos de óleo de peixe, para melhorar a artrite.

No entanto, o debate continua sobre os vegetais de erva-moura e se eles são bons para pessoas que sofrem de artrite.

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